【当社リピート率No1商品】
伝統の再仕込み&こだわりの原料を使用した
職人が2年熟成させて作りだす本格濃口醤油(本醸造)
不安な化学添加物を一切使用せず、
有機認定の審査員である店長の橋本が厳選した
大豆と小麦と天然塩だけで仕込みました。
さらに一度絞った生醤油を再度タルに戻して
2年以上ゆっくり熟成させた醤油です。
最後にジャガイモから作ったオリゴ糖と
イモ焼酎で上品な味に仕上げました。
市販品と違い、殺菌しておりませんので活きている醤油です。
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再仕込み濃口醤油(本醸造)
720ml
賞味期限 2年(未開封)
保存方法 無添加のため開封後は冷蔵にて保存ください。
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・天然塩・オリゴ糖・酒精
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お客様の声
| 鯛釣りたい様 | 投稿日：2021年09月21日 |
おすすめ度：
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皇帝塩のリピート購入で醤油も購入してみました。
刺身に使いましたが、まさに芳醇！ 刺身が醤油を引き立てる？感じ！ あと、気付いたんですが、チューブタイプのワサビは邪魔でしかありません、添加物だらけ、要りません！ 食の見直し中で、食品の健康度（危険度）診断アプリ”FoodScore”を使って食品選びしています、お勧めです。（コンビニ、スーパーの食品はほぼ全滅しますが…） 本物の調味料を使ったシンプルな料理が一番のごちそうです！ |
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| くさもち様 | 投稿日：2019年10月21日 |
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おすすめ度：
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とても美味しいお醤油でした。
ほんのり甘くて、しかしキリリとした後味。お刺身や卵かけご飯で試しましたが、幼少の子供がものすごいおかわりしました。よい物に会えて良かったです。 お店からのコメントくさもち様 |
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お店からのコメント